これ読めますか? 蔓茘枝 これで、ツルレイシと読むそうです。 何かというと、にがうり、ゴーヤーです。 医療事務 ゴーヤーって言い方は沖縄の方言。 沖縄料理に、「ゴーヤーチャンプルー」という ゴーヤー料...
=* ゴーヤー料理 簡単したごしらえ *= ゴーヤーを縦半分に切る。 中の種とわたをとる。 スライスする。 塩水に10分くらい浸ける。 FX ==================== 簡単ゴーヤー料理...
=* ゴーヤー料理 簡単したごしらえ *= ゴーヤーを縦半分に切る。 中の種とわたをとる。 スライスする。 塩水に10分くらい浸ける。 FX ==================== 今日のテーマは、...